কেক এর বেসিক কোর্স

ওভেনে ও চুলাতে দুই ভাবেই শিখানো হবে।

যা যা শেখানো হবে-

১)কেক বানাতে কি কি দরকার সে সব সম্পর্কে ধারণা।
২)ভেনিলা স্পঞ্জ কেক তৈরি।
৩)ও স্টোরিং প্রসেস।
৪)কেক স্লাইস করার টেকনিক।
৫)ভেনিলা হুইপ ক্রিম তৈরি।
৬)কেক এ দ্রুত ফিনিশিং আনার টেকনিক।
৭)হোয়াইট চকলেট গানাশ তৈরি।
৮)ও স্টোরিং প্রসেস।
৯)ক্রিমে কালার মেশানোর টেকনিক।
১০)ক্রিম দিয়ে ফুল, পাতা তৈরি।
১১)সম্পূর্ণ কেক ডেকোরেশন।
১২)চকলেট স্পঞ্জ কেক তৈরি।
১৩)ও স্টোরিং প্রসেস।
১৪)চকলেট ক্রিম তৈরি।
১৫)চকলেট গানাশ তৈরি।
১৬)ও স্টোরিং প্রসেস।
১৭)চকলেট টপার তৈরি।
১৮)সম্পূর্ণ কেক ডেকোরেশন।
১৯)রেড ভেলভেট কেক।
২০) ক্রিম চীজ ফ্রস্টিং।
২১) কেক ডেকোরেশন এর জন্য ক্র্যাম্ব তৈরি।
২২)সম্পূর্ণ কেক ডেকোরেশন।
২৩)ভেনিলা সুইচ রোল কেক তৈরি।
২৪)চকলেট সুইচ রোল কেক।
২৫)ও সেটিং করার প্রসেস।
২৬)ভেনিলা পাউন্ড কেক তৈরি।
২৭) চকলেট পাউন্ড কেক।
২৮)ফনডেন্ট দিয়ে কাঠ গোলাপ, পাতা তৈরি।
২৯)এক পাউন্ড কেক তৈরি করতে কত টাকা খরচ হয় সে সম্পর্কে ধারণা।
৩০)প্যাকেজিং প্রসেস।

প্রতিটি ক্লাসে রেসিপি সিট দিয়ে দেয়া হবে।